为大力开展我区夜经济，促进疫情期间经济复苏。6月22日，由市委保密办、铁东区人社局、区政务局主办；北门街西关社区承办的举办的发展“地摊经济”特色小吃免费培训班正式开班，本次培训共计30余人参加培训。

　　本次培训以特色小吃为主，采取集中统一授课模式，以动手操作为主，理论与实践相结合的方法，重点向学员传授具有特色的烤冷面、手抓饼等精美小吃的制作方法。 

　　培训班邀请了从事小吃创业多年的老师，向居民们传授经验与特色小吃的具体做法。老师从理论讲解与到小吃原料的加工技术，再到具体的操作方法作了细致的讲解。学员们学习热情高涨，态度积极，不断答疑解惑，将培训的气氛推到高潮。 

　　这次培训对铁东区发展地摊经济，是一场“及时雨”，居民们纷纷说道：疫情期间大部分店面倒闭，失业人员大量激增，我们没有技能、还不能外出打工，没有经济来源，以后的日子可怎么过呀？今天学到了技术，会做美食小吃真的太好了。通过开展培训，让居民学到了一技之长，增强自身“造血”功能，更实现了劳务技能培训和打造地摊经济的有机融合。 

　　图为：学员签到、测体温、扫码 

　　图为：老师现场制作

　　图为：学员实践